美健オススメ情報ブログ

疲れを感じない肉体作りに、オススメ情報アップします♬

2017-04

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【内側からの美建に】自家製玄米塩麹

今日は関東地方は晴れなので


今週中旬には梅雨入りかなぁ・・と思っていたら、


今ニュースで・・・昨日関東地方が梅雨入りしたと知る


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★


自分は毎日食さないと、気が済まない美建食材


アボカドラブ


朝は生ジュースもしくはアボカド丸ごと一個(しかも巨大サイズ 笑)


どうやって食べる方というと


半分に割って切り込みを入れたアボカドに


ティスプーン一杯ずつ


自家製玄米塩麹を塗りつけて


食べる♪


本当に美味・・・


自分の自家製玄米麹がおいしくて天才なのではと(恐ろしい勘違い)


不飽和脂肪酸のω9系(エキストラバージンオリーブオイルと同じ)の


適度に摂った方が良い油に各種ビタミンが豊富で森のバター


呼ばれているアボカド(生だと酵素が活きてます♪)と



無農薬玄米麹(私は鈴木こうじ店さん愛用)と


キパワーソルト(還元塩)良質のお水を発酵させ作った玄米塩麹


麹菌には酵素がたっぷりなので


よくお肉に塩麹を塗っておいて、焼いたら柔らかかったというのは


麹菌に含まれる、タンパク質を分解する酵素によって、


事前に分解されることによって、消化しやすい状態になっているからと


自宅で作ればたっぷり作れるのでおススメです♪






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avocado147

Author:avocado147
長いこと酵素にはまってます♬他にも色々な栄養学のよいとどりで日々美健研究中♬特に30代以降にオススメの美健情報をアップできればと思います(※オススメではありますが個人差あります)

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